沖縄旅行や普段の食事でステーキを食べようと思ったとき、有名なステーキハウス88と近年増えているステーキハウス88Jr.(ジュニア)のどちらに行けばいいのか迷ってしまうことはないでしょうか。
ステーキハウス88とジュニアの違いを調べてみると、提供されるメニューの種類やサラダバーの有無、さらに注文スタイルや店舗の立地など、様々な部分で異なる特徴があることがわかります。ネット上の口コミを見ても、それぞれの店舗に対する満足度のポイントが違うため、自分や同行者に合ったお店はどっちなのか事前にしっかり把握しておきたいですよね。今回は、沖縄のステーキ文化が好きな私が、ステーキハウス88とジュニアの違いについて分かりやすくまとめてみました。
- ステーキハウス88とジュニアの価格帯やメニュー構成の差
- サラダバーや注文スタイルなどのシステム面での違い
- それぞれの店舗がターゲットにしている立地やアクセスの傾向
- 利用シーンや目的に合わせた最適な店舗の選び方
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この記事とあわせて読むと、沖縄ステーキ選びの精度が一気に上がります。
ステーキハウス88とジュニアの違いを解説

ステーキハウス88の通常店とジュニア店では、それぞれ狙っている客層が異なるため、サービス内容や価格帯に大きな違いがあります。まずは具体的なメニューやシステム面での違いを、いくつかの項目に分けて詳しく見ていきましょう。
メニューの豊富さと価格設定を徹底比較

お店を選ぶうえで一番気になるのが、やっぱりメニューのラインナップと価格設定の違いですよね。通常店の「ステーキハウス88」は、沖縄を代表する老舗の本格的なステーキ専門店として、メニューがとにかく豊富に揃っているのが最大の特徴です。
一番人気の柔らかく上品なテンダーロイン(ヒレ)をはじめ、王道のサーロイン、ジューシーなリブロース、ニューヨークステーキなど、多彩な部位やバリエーションからその日の気分に合わせて選ぶことができます。また、ステーキだけでなく、タコスやタコライス、沖縄の食堂文化から生まれたボリューム満点の「Aランチ」といった沖縄のソウルフードまで幅広く提供されているため、お肉が苦手な方がグループにいても安心です。
予算の目安としては、ランチタイムで1,800円前後、ディナータイムだと2,300円前後からと、本格的なクオリティに見合った少し贅沢な価格帯に設定されています。
【ファクトチェックによる必須の補足】通常店の「メニュー数」と「予算目安」について
通常店のメニューが豊富(例:ステーキのバリエーションが多い、タコス・タコライス・Aランチ等もある)という方向性は公式の店舗案内でも確認できます。一方で、具体的な「平均予算」や「提供メニュー」は店舗ごとに差が出やすい項目です。この記事では目安として書いていますが、来店予定店舗の公式ページ(店舗情報・メニュー)で最終確認するのが確実です。
一方の「ステーキハウス88Jr.(ジュニア)」は、いわゆる1,000円ステーキ市場の拡大に対応するために生まれた、コストパフォーマンス特化型の新業態ブランドです。メニュー数はあえて人気の赤身肉などに絞り込みつつ、気軽に食べられる価格帯を前面に押し出しているのが特徴です。ステーキの多彩なバリエーションや本格的な雰囲気を楽しみたいなら通常店、とにかく安く気軽にお腹いっぱいステーキを食べたいならジュニア店、という使い分けがしやすいですね。
メニューと価格の特徴
・通常店:ステーキ以外にも沖縄の定番メニューが豊富。しっかり食事を楽しむ「レストラン」感。
・ジュニア店:いわゆる「1,000円ステーキ」系の気軽さを意識。コスパ重視でサクッと入りやすい。
サラダバー等食べ放題システムの有無

この2つのブランドの違いで、満足度に直結しやすいのがサラダバーやスープバー、ライスバーといった“おかわり自由”の有無です。お店に入ってからの過ごし方が、ここでガラッと変わってきます。
通常店では、ステーキのセットを注文すると、サラダやスープがセットとして提供されるスタイルの店舗が多い印象があります。昔ながらの歴史ある洋食屋さんのような、落ち着いた雰囲気で食事を進められるのが魅力ですね。提供されるスープも、沖縄のステーキ店でお馴染みの、少しとろみのある白いスープ(ポタージュ系)であることが多く、レトロな沖縄ステーキの空気感を味わえます。
【補足】「通常店=食べ放題なし」とは限らない
サラダバー・スープバー・ライスバーの有無は、同じ“88”ブランドでも店舗差が出るポイントです。したがって「通常店は必ず決まった量で提供」と断定するのは避け、来店予定店舗の公式ページに記載されているサービス欄(サラダバー等の表記)を事前に確認するのが安全です。
対してジュニア店(特にイオンモールなどに展開している「88Jr.+」と呼ばれる業態など)では、ステーキセットを頼むと、サラダ・スープ・ライスが“おかわり自由”として提供される店舗があり、これが大きな魅力になっています。店内には専用のコーナーが設置されており、キャベツやレタス、マカロニサラダなどを自分で好きな量だけ取れるスタイルが多いです。
スープもおかわり自由で、ライスも自分で盛れるため、一番お肉の量が少ないメニューでもサイドで満足感を作りやすいのが強みです。食べ盛りの学生さんや、食費を抑えたいファミリー層にとっては、かなり強力なバリューになりやすいですね。
注文スタイルの違いや券売機の導入状況

注文のスタイルや店内でのオペレーションも、それぞれのブランドのコンセプトに合わせて異なる傾向があります。通常店のステーキハウス88は、スタッフさんがテーブルまでオーダーを取りに来てくれるスタイルの店舗が多く、複数のメニューからじっくり選びやすいのが魅力です。焼き加減(レア、ミディアム、ウェルダンなど)を相談できたり、観光客向けに多言語メニューが用意されていたりと、安心して注文できる環境が整っている印象です。
逆にジュニア店は、セルフ寄りのオーダー方式(例:タブレットオーダー等)を採用している店舗があり、気軽さが際立ちます。スタッフさんを呼ぶ手間が少なく、追加注文も自分のタイミングでサクッとできるのは、現代のニーズに合っているポイントです。
【補足】「券売機が主流」と断定しない
ジュニア店にはタブレットオーダー等の店舗がある一方で、すべての店舗が同じ方式とは限りません。「券売機が必ずある/主流」といった断定は避け、店舗ごとの案内(オーダー方法・支払い方法)を確認するのが確実です。
店舗の立地とアクセスの良さを比較

「どちらの店舗に行こうか」と考えたとき、物理的な移動に関わる立地の傾向も気になります。実は、沖縄県を訪れる観光客数は非常に多く、年間800万人を超える規模にまで回復しています(出典:沖縄県『令和5年(暦年) 沖縄県入域観光客統計概況』)。この観光需要を取り込む意味でも、通常店は国際通り周辺など観光動線上で目にしやすい立地の店舗があるのが特徴です。例えば、那覇空港内や那覇市のメインストリートである国際通り周辺、北谷エリア、観光スポットへ向かう途中など、旅行中に寄りやすい場所で見つけやすい印象があります。
それに対してジュニア店は、イオンモール沖縄ライカムや浦添パルコシティといった大型ショッピングモール内、または郊外の幹線道路沿いなど、生活動線上で使いやすい立地の店舗があるのが特徴です。車社会の沖縄では、大型駐車場が使えるかどうかは普段使いのしやすさに直結します。週末に家族で買い物に出かけた際、普段着のままふらっと立ち寄れる気軽さは、ジュニア店の強みになりやすいですね。
【ファクトチェックによる必須の補足】駐車場の有無は「ブランド差」ではなく「店舗差」
観光地の店舗は近隣コインパーキング利用になるケースもありますが、通常店でも専用駐車場が用意されている店舗は存在します。したがって「通常店は専用駐車場がない店舗が多い」といった断定は避け、行く店舗の駐車場情報を公式ページで確認するのが最も確実です。
| ブランド | 主な立地エリア(傾向) | アクセス・駐車場の特徴(傾向) |
|---|---|---|
| ステーキハウス88(通常店) | 国際通り周辺、那覇市内、観光動線上など | 観光中に見つけやすい立地の店舗がある。駐車場の有無は店舗ごとに異なるため要確認。 |
| ステーキハウス88Jr.(ジュニア店) | 大型モール内、郊外幹線道路沿いなど | 生活圏に近い立地の店舗が多い傾向。モール内店舗は大型駐車場を利用しやすい。 |
ネットの口コミから見る利用者の声

実際に利用した人たちがどのように感じているのか、ネット上の口コミやレビューをのぞいてみると、それぞれの店舗で満足しているポイントが分かれているのが興味深いです。
通常店に対する口コミでは、「アメリカンレトロな内装の中で食べる本格的なステーキが美味しかった」「沖縄旅行の最後の夜に奮発してテンダーロインを食べたら柔らかくて感動した」「ステーキと一緒に沖縄名物のタコスも楽しめて満足度が高い」といったように、価格以上の非日常的な体験価値を評価する声が見られます。思い出作りとしての利用が多い印象ですね。
一方、ジュニア店に寄せられる口コミでは、「この値段でこのボリュームはコスパが良い」「ステーキのサイズは一番小さくても、サイドのおかわり自由のおかげで満足できた」「ショッピングモールの中にあって、子連れでも入りやすい」というような、価格に対するボリューム感と利便性を評価する声が目立ちます。日常の中で、いかに賢く美味しくお腹を満たすかというニーズに、ジュニア店が応えていると感じますね。
接客サービスと総合的な満足度の違い
店舗での過ごし方や接客サービスの違いも、最終的な総合的満足度に影響してきます。フルサービス寄りの店舗が多い通常店と、セルフ寄りの仕組みを取り入れている店舗があるジュニア店とでは、お店側が提供する「快適さ」の方向性が少し違うんですよね。
通常店では、落ち着いたテーブルオーダーの雰囲気に加えて、観光客でも安心して利用できる案内の分かりやすさなど、ゆったり食事を楽しむ価値が高い印象です。旅行中のディナーや特別な記念日など、サービスに身を委ねてリラックスしたいシーンでは、この空気感が満足度に繋がります。
対してジュニア店は、お水をはじめ、サラダやスープ、ライスに至るまで、自分自身で取りに行くセルフ方式が中心の店舗もあります。一見するとサービスが簡素化されているように見えますが、実はこれが逆に「店員さんにいちいち気を遣わなくて良い」「子どもが自分で取りに行くのを楽しんでいる」といったポジティブな評価に繋がることがあります。自分のペースで自由に食事を組み立てられる環境が、ファミリー層からの支持に繋がっているんですね。
目的別ステーキハウス88とジュニアの違い
ここまでの詳細な解説を踏まえて、シチュエーションや目的に応じてどちらの店舗を選ぶのがおすすめか、私なりの視点で結論をまとめてみました。いざお店選びで迷ったときの参考にしてみてくださいね。
観光や特別な日の食事ならどっちが良い

沖縄旅行の思い出作りや、誕生日、結婚記念日などの特別な日の食事であれば、ステーキハウス88(通常店)を選ぶと満足しやすいと感じます。
その理由は、通常店にはステーキ以外も含めたメニューの幅があり、旅行気分を盛り上げる「レストラン感」を楽しみやすいからです。私自身も妻と沖縄旅行へ行った際には、那覇市内のホテル(牧志エリアなど)から歩いてアクセスしやすい国際通り周辺の店舗を選ぶことが多いです。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり会話を楽しみながら、上質なお肉をオリオンビールと一緒に味わう時間は、旅行のハイライトになりますよ。また、タコスやタコライスなど沖縄独自の食文化も一つのテーブルで同時に体験できるため、「せっかく沖縄に来たんだから、沖縄らしいものをまとめて楽しみたい!」という人にも相性が良いと思います。
家族連れでコスパを重視するならどっち

週末に家族みんなでお出かけする際のランチや、お買い物のついで、あるいは「今日はとにかく家計を気にせず、お腹いっぱいお肉を食べたい!」という日常のシーンでは、ステーキハウス88Jr.(ジュニア店)が心強い選択肢になります。
なんと言っても、比較的手頃な予算でステーキを食べられて、さらに店舗によってはサラダ・スープ・ライスがおかわり自由で満腹感を作りやすいのが強みです。大型商業施設内にある店舗なら、急な雨などの天候に左右されにくく、広い駐車場を利用できるのも便利です。また、タブレットオーダー等の仕組みがある店舗では、小さなお子様連れでバタバタしていても自分たちのペースで注文しやすいのが助かります。お財布にも優しく、家族全員が満腹になりやすい、地元民の味方的存在ですね。
※価格・メニューに関するご注意
当記事内に記載しているメニューのラインナップや価格帯、平均的な予算の目安などは、執筆時点での情報や一般的な口コミに基づくものであり、あくまで参考程度の一般的な目安とお考えください。近年の社会情勢の変化や食材の高騰、物価変動などの影響により、実際の販売価格や提供されるシステムの内容は店舗ごとに変更される可能性が十分にあります。また、アレルギー対応などの健康に関する重要な情報を含め、最新かつ正確な店舗情報は、必ずご来店前にステーキハウス88グループの公式サイト(各店舗ページ)をご確認ください。最終的な店舗選びやご注文、ご飲食の判断は、読者様ご自身の責任において行っていただきますようお願い申し上げます。
どちらのメニューにも合うS1ソース

ここまで立地も価格帯も異なる特徴を持つ2つのブランドを紹介してきましたが、実はどちらの店舗を訪れても共通して楽しめる魅力が存在します。それが、ステーキハウス88グループの「S1(エスワン)ソース」です。
長年、沖縄のステーキ文化といえば、酸味が強くてフルーティーな「A1ソース」が定番として親しまれてきました。S1ソースは、その沖縄のステーキ文化を象徴するA1ソースをオマージュしつつ、ステーキハウス88グループがオリジナルとして展開しているソースとして知られています。ステーキの味変アイテムとして、酸味と甘みのバランスで肉の旨味を引き立ててくれるのが魅力です。
店舗によってはテーブルに常備されていることもあり、88ブランドの「らしさ」を作る重要な要素になっています。店頭でボトル販売がある場合は、お土産として買って帰れば、自宅での焼肉やBBQでも沖縄ステーキ気分を再現しやすいですよ。ぜひお店で試してみてくださいね。
S1ソースの豆知識
S1ソースは、観光客のお土産としてだけでなく、家庭での焼肉やBBQ、普段の肉料理の味変にも使いやすいタイプのソースです。ステーキにかける量やタイミングで味の印象が変わるので、最初は少量から試して、自分の「ちょうどいい」を探すのが楽しいですよ。
沖縄のステーキ文化をご自宅でも!
記事でご紹介した88グループオリジナルの「S1ソース」は、酸味と甘みのバランスが絶妙で、普段の焼肉やBBQをワンランク上の味わいにしてくれます。お土産で買い忘れた方や、もう一度あの味を楽しみたい方は、通販でも手軽にお取り寄せ可能です。個人的には「イタリアンガーリックソース」をおすすめします。
ステーキハウス88とジュニアの違いまとめ

今回は、沖縄のステーキ市場で存在感のある2つのブランドについて、様々な角度から詳しく解説してきました。最後に、ステーキハウス88とジュニアの違いの要点をシンプルにまとめると、以下のようになります。
ステーキハウス88(通常店)は、観光や特別な日の食事など「体験」を重視したい場面で満足しやすく、メニューの幅やレストランらしい雰囲気を楽しみやすいのが特徴です。
一方でステーキハウス88Jr.(ジュニア店)は、日常使いのしやすさやコスパを重視したいときに強く、店舗によってはサラダ・スープ・ライスなどの“おかわり自由”がある点が大きな魅力になります。
結論として、どちらのブランドが優れている・劣っているということでは決してありません。「誰と一緒に、どんなシチュエーションで、いくらの予算で行くか」によって、あなたにとってのベストな正解が変わってくるだけなのです。この記事でご紹介したステーキハウス88とジュニアの違いを参考にしながら、ぜひ今の気分や目的にぴったりの店舗を選んでみてください。そして、沖縄ならではの奥深いステーキ文化を、心ゆくまで美味しく楽しんでくださいね!


